В комплексе «Arda Xiva» в городе Хива состоялась торжественная церемония открытия гастрофестиваля «Национальные блюда хорезмских ханов».

С приветственными речами выступили заместитель хокима Хорезмской области Ботир Озодович Саидов, а также международные эксперты Ассоциации поваров — Альзабен Амжад Мустафа и Умаралиев Толибжон Кучкоралиевич.

В фестивале приняли участие более 20 известных поваров из разных регионов нашей страны, которые приготовили свыше 50 наименований национальных, европейских и азиатских блюд!

Цель фестиваля — укрепление туристического потенциала региона, широкая популяризация национальной кухни и знакомство гостей с богатым культурным наследием Хорезма.

В течение мероприятия звучали национальные песни, исполнялись традиционные танцы, создавая для гостей Хивы незабываемую атмосферу. Фестиваль служит не только развитию гастрономического туризма, но и продвижению древних традиций и гостеприимства нашего народа.