Ассоциация Поваров Узбекистана

Официальный сайт Ассоциации поваров Узбекистана.

Ассоциация Поваров Узбекистана является членом Всемирной Организации Сообщества Шеф-Поваров.

WACS- Всемирная Ассоциация Поваров Всемирная ассоциация поваров WACS, представляет собой глобальную сеть объединения поваров, которая была основана в октябре 1928 в Сорбонне в Париже.

WACS всемирная организация, в которую входят более 80 стран в качестве членов.

Всемирная ассоциация поваров (WACS) является неполитической профессиональной организацией, посвященная сохранению и улучшению кулинарных стандартов мировой кухни.

Дипломы и сертификаты выдаваемые Ассоциацией теперь являются международными и признаются во всех странах участницах WACS. Став членом WACS Ассоциация Поваров Узбекистана получила право организовывать международные выставки и проводить кулинарные салоны и конкурсы в Узбекистане Ассоциация Поваров Узбекистана стала членом семьи WACS. В Азербайджане на Кулинарном фестивале Исламских стран Ассоциация была награждена золотой медалью за вклад в развитие сектора питания, сервиса и гостеприимства в Узбекистане и популяризацию профессии шеф-повар.

Цели и Задачи Ассоциации Поваров:

"Ассоциация Поваров Узбекистана" основана в августе 2008 года по инициативе ведущих рестораторов города.

"Ассоциация Поваров Узбекистана" - это некоммерческое профессиональное объединение компаний, осуществляющих свою деятельность в области индустрии гостеприимства, заинтересованных в формировании цивилизованных методов ведения бизнеса.

Главной целью создания Ассоциации является развитие индустрии питания и гостеприимства в Узбекистане.

Основные задачи "Ассоциации Поваров Узбекистана":

• Представление интересов отрасли в органах государственной власти и организациях, деятельность которых связана с индустрией питания;

• Работа с действительными и ассоциированными членами Некоммерческого Партнерства;

• Проведение специальных проектов (мероприятий), инициированных членами Ассоциации;

• Деятельность в области образования и профессиональных кадров;

• Создание и ведение информационно-аналитической базы данных о профессиональных кадрах;

• Информационное обеспечение членов Ассоциации;

• Формирование набора услуг с привлечением соответствующих специальных организаций;

• Реклама предприятий.