Интернет-магазин

Это уникальное издание открывает серию книг о кулинарном искусстве Узбекистана. Книга составлена в соответствии с программой Всемирной Ассоциации Поваров «Вчера, Сегодня, Завтра». В неё вошли лучшие рецепты знаменитых кулинаров Узбекистана, ветеранов поварского искусства, рецепты от ведущих шеф-поваров сегодняшнего дня, и работы молодых талантливых кулинаров. Описанные в книге блюда – это как классические, аутентичные рецепты узбекской кухни, так и авторские, новаторские работы узбекских поваров трех поколений.

Сборник содержит оригинальные рецепты и подробно описывает технологию приготовления блюд, предложенных лучшими шеф-поварами Узбекистана. Так же приведена информация из истории блюд и полезных свойствах ингредиентов. Кратко приведены данные о поварах-ветеранах и молодых специалистах.

уникальную книгу вы можете приобрести по адресу:г.Ташкент, ул.Олтин Тепа 354. или позвонив по тел:(998-71)265-27-71, (998-71)266-77-78